Tempo di Preparazione: 15 minuti

Costo per 4 persone: 4,30 euro

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

• 250 gr di ricotta
• 2 rametti di rosmarino
• 1 rametto di salvia
• 5-6 rametti di origano
• 10 foglie di basilico
• 150 gr cracker salati in superficie

Prodotti in promozione Bioconviene utilizzati:

• crackers salati in superficie
• ricotta

PREPARAZIONE

Prendete le foglie delle erbe aromatiche e tritatele finemente. Mettete la ricotta in un recipiente di medie dimensioni e mescolatela alle erbe fino a far amalgamare bene il tutto.

Versate in una terrina e riponetela in frigo.

Il giorno dopo prendete i cracker, spalmateli con la ricotta aromatizzata e decorate a piacere con foglie di basilico e pepe macinato al momento.

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Ricetta e immagine di Benedetta Marchi